油烟问题在进入夏季之后，问题会显得格外明显。油水分离器设备的用户需将特别注意。有些地区高温、干燥，容易引起机器的故障。形成的原因很多，普遍故障大约有如下几种情况。1、专业油水分离器没有按时清洗，油烟粒子将高压静电板表面糊满，甚至外流，无法正常电极炭化油烟粒子。2、如果油流入到外部，会造成安全隐患特别注意。3、再者，油水分离器安装不正确，没有按照规定在抽风机前后三米的距离，净化效果不显著。4、安装环境不好，在高温、高湿的环境下，氧化表面仪器仪表等电子设备，也可能造成机器故障。

安装专业油水分离器的利好在哪里，环保，卫生，资源再生。环保卫生都很容易理解，但资源再生，客户很好奇通过专业油水分离器分离出去的油回收后到底能做什么，是不是还是换汤不换药又变成了地沟油呢？为了提高柴油生产效率，采用酶固定化技术，并在反应过程中分段添加甲醇，更有 利于提高柴油的生产效率。这种固定化酶（脂酶）是来自一种假丝酵母（ C andida antaretica），由它与载体一起制成反应柱用于柴油生产，控制温度30℃，转化率达 95％。这种脂酶连续使用100天仍不失活。

下面带领大家了解一下如何选购油水分离器设备:1.油水分离器还是油水分离器设备2.自己先确定自己所需的风量省的被宰了也不知道怎么宰的.3-弄准售卖净化器的是厂家还是代理4-所购买净化器品牌是否在中环协认证名单上5-辨别是否为贴标产品6-油烟净化器内部电场以及重要配件材质，铝板不一定比镀锌板好，要考虑长期使用。以及清洗剂的腐蚀作用，铝板化学活性更高更易被腐蚀，如真正需要油烟净化器带来利益效果的一定要考察内部电场材质。

专业油水分离器在日常使用中平常的时候不会带来隐患，但有些时候选购的油烟净化器由于误导或者贪图价格便宜，导致在使用过程中油烟处理不了、设备噪音大、被周边居民投诉的一系列问题，还将带来更严重的后果。以下就是油烟净化器存在的安全隐患：在专业油水分离器厂商的生产的设备大多数都有相应的资质凭证，而那些没有相应的资质生产厂家，看中的就是油水分离器这个市场，而生产的设备主要是模仿知名厂商的设备，但生产的油烟净化器并没有标准的生产技术，核心技术压根没有。

1、外观：在买油水分离器设备的时候大家要对外表进行检查，如果外表该有的设备都具备的情况下就可以考虑购买了。油水分离器设备是一种非常好用的一种产品，这类产品在大家的生活中可以起到很大的作用，特别是在一些工厂的应用中。2、功能：如果外观合格，就需要考虑其实际功能。一般来说，这种产品是可以测试的，而且在实验过程中需要仔细观察。如果油雾产生的一些大颗粒可以很容易地分离出来，就可以进行第2阶段的实验。3、吸附功能：观察地面上的油雾是否被吸附干净。