江苏专业餐饮油水分离器设备

现在的应用极为普遍，但是对于很多朋友来讲，在使用的时候往往不知道它的设计原理。近两年跟着烧烤美食的开展，各项疑问也随之而来，传统的碳烤，使用的烤炉十分简略，烧烤时常常伴有尘埃，食物在由生变熟的过程中散发出的油污，混到这些尘埃中，形成所谓的油烟，不只影响环境，并且有害人体的健康。在如今的环境情况下，将来无烟烧烤必将替代如今的烧烤形式，变成烧烤中的干流。 厂家依据当下的环保形势，专门为广阔的烧烤业生意者研制出产了无烟烧烤车、烧烤油烟净化车。

江苏专业餐饮油水分离器设备

可广泛适用于宾馆、饭店、餐厅、食堂、食品厂以及燃油锅炉等排放油烟的场所。产品特点：1、油烟的去除效率高，可达90%以上，实现低空排放。2、电场装置采用抽屉式活动结构，无需接线，拆装自由，清洗方便。3、组合式箱体，可根据需要自由选择进出风口方向，安装方便。4、设有过流、过压、触电、故障保护装置。5、自动化程度高，无需专人操作管理。6、结构紧凑、新颖、体积小、重量轻。

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每天使用后，应清理集油箱内的废油：先打开油箱下部排水阀，排掉一部分水，然后把废油收集。（餐饮业如动物油多于植物油时，废油会形成团状或块状，这是应先将排水阀打开排掉一部分水，然后打开油水分离器顶部的盖板，用勺清理油箱内的废油。）在使用过程中应定期用清水冲洗设备内部，一般每半月冲洗一次，或视情况而定。保持设备的外部清洁。设备主机包含设备池体、出水（油）管、放空管接口（丝接或法兰连接）， 不包括安装所需的各种管道及阀门。

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设施采用净化原理，大限度地减少厨房空气。与抽油烟机相比，油烟净化装置效果更好。油烟净化后，人们会感觉更舒适，没有辛辣的味道，所以很多人说油烟净化装置非常环保。对于餐饮业来说，光节环保型油烟净化装置非常有利。净化效率高，使用安全耐用，智能清洁系统，定制清洁流程，避免繁忙的工作，忘记清洁和维护。尤其是烹饪湖南菜和川菜时，油烟净化尤为重要。