佛山专业餐饮油水分离器厂家
发布时间:2024-07-30 00:32:33佛山专业餐饮油水分离器厂家
的性能特点:1.设备性能稳定,采用双层除油、机械油烟分离技术,净化功能持久,净化效率高,能除去油烟异味油雾等,目测无油烟排放,满足餐饮业低空排放要求。设备安装方便省事,无风扇,无净化器,无风管,可一次性完成;3.运行稳定,安全可靠,安装简单。用户可以直接避免管道清洁和维护,消除火灾隐患;4.后期维护成本低,整机采用拼接装配设计,清洗方便,可自行拆卸维护;5.设备体积小,可安装在炉子上,不占空间,维护方便;
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能否保持长期高效地运行,日常的维护保养是至关重要的。1、运行中,应设专人进行管理,并做好运行记录。2、管理人员应熟悉除尘器的原理、性能、使用条件,并掌握调整和维修方法。3、密封圈等要保持严密,如发现老化及破损应及时更换。4、外壳等部件如脱漆要及时修补,以防锈蚀。5、运动部件如风机电机应按规定注油,发现不正常现象及时排除。6、气包、空气过滤器应每班排污一次。7、电磁脉冲阀如发生故障,应及时排除,如内部有杂质、水分,应进行清灰,如膜片损坏应及时更换。
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每天使用后,应清理集油箱内的废油:先打开油箱下部排水阀,排掉一部分水,然后把废油收集。(餐饮业如动物油多于植物油时,废油会形成团状或块状,这是应先将排水阀打开排掉一部分水,然后打开油水分离器顶部的盖板,用勺清理油箱内的废油。)在使用过程中应定期用清水冲洗设备内部,一般每半月冲洗一次,或视情况而定。保持设备的外部清洁。设备主机包含设备池体、出水(油)管、放空管接口(丝接或法兰连接), 不包括安装所需的各种管道及阀门。
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设施采用净化原理,大限度地减少厨房空气。与抽油烟机相比,油烟净化装置效果更好。油烟净化后,人们会感觉更舒适,没有辛辣的味道,所以很多人说油烟净化装置非常环保。对于餐饮业来说,光节环保型油烟净化装置非常有利。净化效率高,使用安全耐用,智能清洁系统,定制清洁流程,避免繁忙的工作,忘记清洁和维护。尤其是烹饪湖南菜和川菜时,油烟净化尤为重要。