油烟问题在进入夏季之后，问题会显得格外明显。商业油水分离器厂家的用户需将特别注意。有些地区高温、干燥，容易引起机器的故障。形成的原因很多，普遍故障大约有如下几种情况。1、专业商业油水分离器没有按时清洗，油烟粒子将高压静电板表面糊满，甚至外流，无法正常电极炭化油烟粒子。2、如果油流入到外部，会造成安全隐患特别注意。3、再者，商业油水分离器安装不正确，没有按照规定在抽风机前后三米的距离，净化效果不显著。4、安装环境不好，在高温、高湿的环境下，氧化表面仪器仪表等电子设备，也可能造成机器故障。

作为一种专业商业油水分离器它的作用是集中在那些充满油烟和油雾的环境中，如大型商场、宾馆、饭店、工厂等。这些地方都是它发挥作用的地方，相比油烟机，净化器更像是一台升级的功能机。抽油烟机他又得功能他都有，像油烟净化是一台净化器应有的技能，而且商业油水分离器厂家的产品定位就是针对餐饮行业研发，起因就在与现在的对于环保的理念越来越深入人心了。平常看到油烟也会不自觉的皱眉头，严重的就会去举报，而国家政策对于现在的餐厅管理的很严，只要看到油烟排放不合格就会要求整改

当前市场应用的油烟净化技术大都可以满足环境保护法规和标准的要求,但也显现出生产厂家过多、生产规模偏小、技术含量不高,以及市场不正当竞争等问题。应探讨进一步提高油烟排放标准和产品认证技术要求,通过提高商业油水分离器厂家性能指标(如净化效率、阻力、VOC指标要求等),规范和引导市场,扶优压劣,提高油烟净化的技术水平。可以在专业商业油水分离器安装较为普及的城市,环保监管工作的重点应及时从重安装转移到重运行上来。通过加强对设备运转的日常监督管理,加大执法力度,提高商业油水分离器的正常运转率。

专业商业油水分离器适用于工业生产的机械制造：数控车床加工、锻烧、回火、连续炉、捻炉、硫化炉、锻造成型、烧结炉等；PVC生产加工：聚氨酯发泡、硫化橡胶、成型、干固、挤压、混合等；五金厂、食品厂、进口真空泵生产车间等用于厨房油烟清洗的机械设备。商业油水分离器厂家主要应用于宾馆、酒店、学校、机关、工厂等厨房低空油烟的净化和处理，也可应用于食品油炸、烹调、喷油热处理、喷油润滑、工件焊接、油罐排放等行业。