目前国内大多数含油污水中均含有较多的漂浮物、悬浮物，有的甚至还含有大量的泥沙、剩余饭菜等杂质。这样的含油污水如不经处理直接排入城市排水管道，即会形成所谓的“地沟油”，对排水设备和城市污水处理厂都会造成影响，流入到生物处理构筑物的混合污水的含油浓度，通常不能大于30～50mg/L，否则将直接影响活性污泥和生物膜的正常代谢过程。 要处理这样的含油污水，如果使用智能型多功能油烟净化器设备就会多功能油烟净化器设备使其用于自动排油的探头和电磁阀失灵，甚至堵塞电磁阀。

专业多功能油烟净化器就是将油和水分离开来的仪器,从用途上主要分为工业级多功能油烟净化器设备、商用油水分离器和家庭油水分离器几种,其工作的原理是怎样的呢?1、由污水泵将含油污水送入油水分离器,通过扩散喷嘴后,大颗粒油滴即上浮在左集油室顶部。2、含小油滴的污水进入下部分的波纹板聚结器,在此聚合部分油滴成较大的油滴至右集油室。3、含更小颗粒的油滴的污水通过油水分离器细滤器,出去水中杂质,依次进入纤维聚合器,使细小油滴聚合成较大的油滴与水分离。

专业多功能油烟净化器主要有进风管、灰斗、箱体、清灰装置、导向装置、滤筒、配风板、电控装置等组成。花板下部为过滤室，上部为气箱脉冲室。空气分配板安装在设备入口。过滤筒可以垂直设置在箱体的花板上，也可以倾斜地安装在花板上。在清灰效果来看，垂直布置更为合适。随着科技的发展，新材料也在不断发展。筒式过滤器的总容量也在增加。它的过滤面积比原来的有所增加。专业多功能油烟净化器设备广泛应用于钢铁、冶金、化工、食品等工业领域。焊接粉尘控制取得了良好的效果。

安装了专业多功能油烟净化器后也被投诉，油烟环保由于近几年来才在大中城市中受到重视，整个专业多功能油烟净化器市场很不成熟，各类劣质产品充斥，许多根本不具备起码技术的公司也加入到这一市场竞争中来，而且由于其完全没有技术投入，设备粗制滥造,“成本”很低，很具“市场竞争力”,究其原因，主要是用户缺乏对多功能油烟净化器的认识，同时认为净化设备不能创造产值，能省略尽量省略，不能省略时就尽量购买便宜的，所以各种假冒伪劣产品才能大行其道，许多饱受邻居投诉之苦的用户需要高质量的专业多功能油烟净化器却对高质量油烟净化器的性能产生了严重的怀疑。

1.净化效果下降：目前国家要求安装的正规多功能油烟净化器设备大多都是需要达到目测无烟效果的。设备运行一段时间后，到排烟口看看情况油烟是否能被肉眼看见，是否有很浓的油烟异味，若是发现这种情况就需要清洗和维护多功能油烟净化器了。2.设备出现异响、噪音:正规的多功能油烟净化器设备在正常运行的时候都是无异响、低噪音的，走到油烟净化设备旁边不会听到很大的声音。而风机发出响声是正常的，这点不用担心。如果多功能油烟净化器长时间没有清洗维护，内部会堆积许多的油污，可能会发出“啪啪”的异响，若是听到异响时就要维护和清洗油烟净化设备了。

长久不清洗多功能油烟净化器设备的隐患：1、易失火：经常能看到关于某某餐饮店厨房突然起火，其中的一大起火原因，就是抽油烟机、专业多功能油烟净化器这类的设备积累油污太严重，当接触到火花、电流或者温度过高就会产生明火，从而引起火灾。2、净化效果下降：静电油烟净化器的主要净化原理，其实是通过电场吸附被赋予了电荷的油烟废气颗粒，虽然积累起来的油滴会留下底下的集油盘，但电场上还是会吸附着大量的微细颗粒，用肉眼看就是蒙上了一层黑色的灰。