油烟问题在进入夏季之后，问题会显得格外明显。商业油水分离器设备的用户需将特别注意。有些地区高温、干燥，容易引起机器的故障。形成的原因很多，普遍故障大约有如下几种情况。1、专业商业油水分离器没有按时清洗，油烟粒子将高压静电板表面糊满，甚至外流，无法正常电极炭化油烟粒子。2、如果油流入到外部，会造成安全隐患特别注意。3、再者，商业油水分离器安装不正确，没有按照规定在抽风机前后三米的距离，净化效果不显著。4、安装环境不好，在高温、高湿的环境下，氧化表面仪器仪表等电子设备，也可能造成机器故障。

作为一种专业商业油水分离器它的作用是集中在那些充满油烟和油雾的环境中，如大型商场、宾馆、饭店、工厂等。这些地方都是它发挥作用的地方，相比油烟机，净化器更像是一台升级的功能机。抽油烟机他又得功能他都有，像油烟净化是一台净化器应有的技能，而且商业油水分离器设备的产品定位就是针对餐饮行业研发，起因就在与现在的对于环保的理念越来越深入人心了。平常看到油烟也会不自觉的皱眉头，严重的就会去举报，而国家政策对于现在的餐厅管理的很严，只要看到油烟排放不合格就会要求整改

专业商业油水分离器是工业上常用的除尘设备，它是能够帮助某些行业更好的进行除尘，但商业油水分离器原理是什么呢?商业油水分离器与商业油水分离器都是目前在行业上使用的专用除尘器，它们效果跟目的是相同的，滤筒除尘器与袋式除尘器的区别是什么?滤筒除尘器与袋式除尘器的区别一、滤筒或滤袋1、专业商业油水分离器：硬质滤料呈折叠布置，形成圆筒，没有骨架，筒间间距大。2、袋式除尘器：软质滤料缝成滤袋，套入由钢筋焊成的骨架上，滤袋竖向密布，袋子比较长。

目前少数商业油水分离器设备生产厂缺乏专业工程技术人员,不懂商业油水分离器设备应用的工程技术问题。如不能根据用户现场确定合理的管道设计、设备选型、风机匹配选型、风机的减振、隔声措施等,不能为用户提供油烟净化的一条龙服务,影响设备的正常运转和净化效果。实际应用中有大风机配小设备或小风机配大设备的现象。商业油水分离器油烟净化效果不应简单看成仅仅是油烟净化设备的问题,而是一个工程问题,应通过提高工程化水平,不断提高商业油水分离器的效果和应用水平。

商业油水分离器设备适用于一切油种,进油浓度不受限制,可广泛使用于含有天然石油和石油产品、焦油和焦油分馏物、动植物油和羊毛脂等的废水处理工程之中。目前市场上的商业油水分离器设备多种多样,主要分为两类。一种隔油池、另一种为商业油水分离器。两种都可以用于餐饮行业的废水处理过程中,但是分离效果相差很大。隔油池:一般为一个不锈钢水箱,中间两块挡板,起到一个简单的隔油的效果,除油率达到80%左右,而且在时间使用过程中,油水界面不固定,很难实现排油阀排油,一般为捞油或者撇油。

以下是使用注意：1、 专业商业油水分离器应工作在负风压状态,风机需要设在装备的前面。2、与设备进出风口相连的变径风管要尽量平顺。3、商业油水分离器设备设备轻风机的风管连接时需要采用软连接,设备运行时受到振动将不能正常任务。4、要减少风机的附加阻力,风机的入口保留一段1-2米的直管段。5、 各风管的接驳处需采取防漏风措施。6、 由统一的抽风机抽风的时辰,当多台设备并联使用。也需要保证分配给各台设备处理风量的比例靠近打算处理风量的比例。7、应加装防雨、遮阳的遮阳篷。