专业餐饮油水分离器是一种去除各种工业和市政污水中的固体悬浮物、油脂及各种胶状物的设备。为了方便大家的使用,小编就简单介绍专业餐饮油水分离器原理及适用范围。在高压情况下,使水溶入大量的气体作为工作介质(溶气水),经过释放系统骤然减压释放,形成无数微细气泡(粒径为20-40um),粘附于经过混凝反应后的废水中的"矾花"上,使絮体比重小于水的比重,从而上浮,在液面形成泡沫(气、液、固的结合体),迅速去除水中污染物质,达到净水效果。

专业餐饮油水分离器设备设施采用净化原理，大限度地减少厨房空气。与抽油烟机相比，油烟净化装置效果更好。餐饮油水分离器设备油烟净化后，人们会感觉更舒适，没有辛辣的味道，所以很多人说油烟净化装置非常环保。对于餐饮业来说，光节环保型油烟净化装置非常有利。净化效率高，使用安全耐用，智能清洁系统，定制清洁流程，避免繁忙的工作，忘记清洁和维护。尤其是烹饪湖南菜和川菜时，油烟净化尤为重要。

1、家用厨房：这是山东餐饮油水分离器设备使用得基本也是我们熟悉的一个领域，它可以帮助我们减少油烟的吸入以及保护我们的家庭生活环境。一般来讲，厨房的餐饮油水分离器价格比较适中，因为油烟量相较其他领域而言比较少，所以功率、设备的体积等都较小，价格相对来说也不会太高。2、餐馆、食堂等公共场所：由于餐饮场所的特点就是油烟量大且持续性较长，一般在营业时间都会有大量油烟的产生，所以使用餐饮油水分离器设备的功率一般较大、质量要求也较高。

如果大家的家里面有一跟半透明的塑料管的话,那么经常洗碗从这根管子里面过的话,那么大家也会发现一点,那么就是这根管子会变成黑色,并且有着很多的油污,很吓人的那种,因此现在为了防止这种事情发生,所以制造了餐饮油水分离器设备。因此为了除去这种油污的话,在家里面安装餐饮油水分离器设备是很有作用的,这种餐饮油水分离器非常的廉价,性价比很高,如果每家都是安装着这种餐饮油水分离器的话,那么对于人们的生活环境有着一定的保护。

目前少数餐饮油水分离器设备生产厂缺乏专业工程技术人员,不懂餐饮油水分离器设备应用的工程技术问题。如不能根据用户现场确定合理的管道设计、设备选型、风机匹配选型、风机的减振、隔声措施等,不能为用户提供油烟净化的一条龙服务,影响设备的正常运转和净化效果。实际应用中有大风机配小设备或小风机配大设备的现象。餐饮油水分离器油烟净化效果不应简单看成仅仅是油烟净化设备的问题,而是一个工程问题,应通过提高工程化水平,不断提高餐饮油水分离器的效果和应用水平。