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长久不清洗的隐患：1、易失火：经常能看到关于某某餐饮店厨房突然起火，其中的一大起火原因，就是抽油烟机、这类的设备积累油污太严重，当接触到火花、电流或者温度过高就会产生明火，从而引起火灾。2、净化效果下降：静电油烟净化器的主要净化原理，其实是通过电场吸附被赋予了电荷的油烟废气颗粒，虽然积累起来的油滴会留下底下的集油盘，但电场上还是会吸附着大量的微细颗粒，用肉眼看就是蒙上了一层黑色的灰。

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现在的应用极为普遍，但是对于很多朋友来讲，在使用的时候往往不知道它的设计原理。近两年跟着烧烤美食的开展，各项疑问也随之而来，传统的碳烤，使用的烤炉十分简略，烧烤时常常伴有尘埃，食物在由生变熟的过程中散发出的油污，混到这些尘埃中，形成所谓的油烟，不只影响环境，并且有害人体的健康。在如今的环境情况下，将来无烟烧烤必将替代如今的烧烤形式，变成烧烤中的干流。 厂家依据当下的环保形势，专门为广阔的烧烤业生意者研制出产了无烟烧烤车、烧烤油烟净化车。

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1、家用厨房：这是山东使用得基本也是我们熟悉的一个领域，它可以帮助我们减少油烟的吸入以及保护我们的家庭生活环境。一般来讲，厨房的价格比较适中，因为油烟量相较其他领域而言比较少，所以功率、设备的体积等都较小，价格相对来说也不会太高。2、餐馆、食堂等公共场所：由于餐饮场所的特点就是油烟量大且持续性较长，一般在营业时间都会有大量油烟的产生，所以使用的功率一般较大、质量要求也较高。

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下面带领大家了解一下如何选购:1.还是2.自己先确定自己所需的风量省的被宰了也不知道怎么宰的.3-弄准售卖净化器的是厂家还是代理4-所购买净化器品牌是否在中环协认证名单上5-辨别是否为贴标产品6-油烟净化器内部电场以及重要配件材质，铝板不一定比镀锌板好，要考虑长期使用。以及清洗剂的腐蚀作用，铝板化学活性更高更易被腐蚀，如真正需要油烟净化器带来利益效果的一定要考察内部电场材质。

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可广泛适用于宾馆、饭店、餐厅、食堂、食品厂以及燃油锅炉等排放油烟的场所。产品特点：1、油烟的去除效率高，可达90%以上，实现低空排放。2、电场装置采用抽屉式活动结构，无需接线，拆装自由，清洗方便。3、组合式箱体，可根据需要自由选择进出风口方向，安装方便。4、设有过流、过压、触电、故障保护装置。5、自动化程度高，无需专人操作管理。6、结构紧凑、新颖、体积小、重量轻。

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1.净化效果下降：目前国家要求安装的正规大多都是需要达到目测无烟效果的。设备运行一段时间后，到排烟口看看情况油烟是否能被肉眼看见，是否有很浓的油烟异味，若是发现这种情况就需要清洗和维护了。2.设备出现异响、噪音:正规的在正常运行的时候都是无异响、低噪音的，走到油烟净化设备旁边不会听到很大的声音。而风机发出响声是正常的，这点不用担心。如果长时间没有清洗维护，内部会堆积许多的油污，可能会发出“啪啪”的异响，若是听到异响时就要维护和清洗油烟净化设备了。